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這是第二次的課程,人也相當多,想必小林人真的非常樂愛下廚

菜單:

     1皮蛋三杯鮮筍

材料:鮮筍 、皮蛋 、薑片 、白果、九層塔

調味料:醬油、糖、麥芽糖、味精、黑麻油

2 . 泰式涼拌鮮筍

    材料:甜紅椒、甜黃椒、紅辣椒、薑、鮮筍、香菜

    調味料:鹽、糖、味精、檸檬汁

    3  黃金南瓜

    材料:南瓜、蛋黃、粘師傅粉、紅辣椒、香菜

     調味料:鹽、糖、煉奶

    4.黑糖饅頭:桂圓饅頭

    材料:中筋麵粉、發粉(酵母)、沙拉油、桂圓

    調味料:黑糖

 


 

 

 

大家有沒有覺得很奇怪,為什麼這位阿伯每次出現都沒穿上衣呢?

 不過阿伯可是有練過的喔!不管是手工藝還是廚藝,樣樣難不倒他

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戴墨鏡的這位毛姐可是特地從桃園趕回來參加課程,好感動喔!

阿祥哥哥下班後也一起參與課程,而且器具都是他跟我一起幫忙搬的,

真的非常感謝他~~~

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這次最搶手的是炸香蕉,上面淋上一層煉奶,吃起來入口即化,淡淡的香味

餘留在口齒裡,就想一口接著一口。

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